Cádiz no es solo sol y playa. Es una ciudad con más de 3.000 años de historia, una gastronomía que enamora y una forma de vida que atrapa. Para conocerla de verdad, hay que vivirla como lo hacen los gaditanos. Aquí tienes diez experiencias imprescindibles para sentir el auténtico espíritu de la ciudad.

1. Perderte por el barrio del Pópulo

El barrio más antiguo de Europa es un laberinto de callejuelas, arcos medievales y plazas con encanto. Descubre la Catedral Nueva, la iglesia de Santa Cruz (la antigua catedral) y disfruta de una copa en alguna taberna escondida entre sus muros centenarios.

2. Subir a la Torre Tavira y ver la ciudad desde la Cámara Oscura

La mejor panorámica de Cádiz la tienes desde esta torre vigía del siglo XVIII. La Cámara Oscura ofrece una proyección en tiempo real de la ciudad con una perspectiva única. Un imprescindible para entender la estructura de la ciudad.

3. Tapear en el Mercado Central

Aquí se viene a comer de pie, con una caña en la mano y rodeado de un bullicio contagioso. Prueba las tortillitas de camarones, el cazón en adobo o el atún de almadraba en cualquiera de los puestos de tapas.

4. Degustar los erizos y los camarones en una taberna típica

Los erizos de mar son una de las delicias más apreciadas por los gaditanos, especialmente en temporada. También puedes probar camarones frescos en su versión más simple: servidos con sal, pan y una copa de manzanilla.

5. Ver el atardecer en La Caleta

La playa más icónica de Cádiz es un espectáculo cuando el sol se pone tras el castillo de San Sebastián. Sentarte en la arena con una cerveza y ver cómo se tiñe el cielo de colores es uno de esos momentos que quedan grabados en la memoria.

6. Vivir el carnaval todo el año

Si no puedes venir en febrero, no te preocupes. En cualquier momento del año, en las peñas y en algunas tabernas como el Pay-Pay, puedes escuchar chirigotas y comparsas que mantienen vivo el espíritu del carnaval gaditano.

7. Ir de pescaíto frito en la Freiduría Las Flores

El pescaíto frito en Cádiz es un arte. Acércate a Las Flores, pide una ración variada (bien de chocos, puntillitas y acedías) y disfruta del sabor del mar como lo hacen los gaditanos: con las manos y sin prisas.

8. Tomar una copa en la plaza de Mina

Esta plaza es una de las más señoriales de la ciudad y un lugar de encuentro para los gaditanos. Tómate una copa en alguno de sus bares y disfruta del ambiente relajado de las noches gaditanas.

9. Sentir el duende del flamenco en un tablao gaditano

Cádiz tiene una gran tradición flamenca y sus tablaos ofrecen espectáculos auténticos durante todo el año. En locales como La Cava o Peña Flamenca Juan Villar podrás disfrutar del cante, el toque y el baile en su máxima expresión.

10. Hacer una excursión a la playa de Bolonia

Un poco más allá de Cádiz, la playa de Bolonia es una joya virgen con dunas impresionantes y las ruinas romanas de Baelo Claudia. Es el plan perfecto para un día de desconexión total en plena naturaleza.

Vuelo directo desde Zaragoza del 28 al 30 de marzo de 2025 a Jerez/Cádiz